2do Campeonato Barista de Galicia :: 2do Campeonato Barista de Galicia ::

En el marco de la cuarta edición del Salón de Hostelería del Atlántico que se celebrará en la ciudad de Vigo se llevará a cabo el 2do Campeonato Barista de Galicia. El evento tendrá lugar el próximo 20 de mayo y al igual que en su primera edición, el campeonato gallego, pionero en España, contará con la participación de los mejores profesionales del espresso de toda Galicia. Para la evaluación de los baristas concursantes el jurado estará conformado por 5 jueces, debidamente homologados por el Fórum Cultural del Café. Los jueces calificarán la técnica, la calidad y la originalidad de sus bebidas.
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